Etoba Alakart

MERCİMEK ÇORBASI

10,00 / 13,00 ₺

Süzme mercimek çorbası

TAVUK SUYU ÇORBA

11,00 / 14,00 ₺

TANDIR ÇORBASI

15,00 / 18.00 ₺

Dana gerdan eti ilik/kemik suyu ve et suyu

MEVSİM SALATA

16,00 ₺

Roka, kıvırcık, lolorosso, endivyen, nane, maydanoz, havuç, kırmızı lahana

3 dk.

ÇOBAN SALATA

16,00 ₺

Domates, salatalık, soğan, kapya biber, maydanoz

3 dk.

PİYAZ

13,00 / 16,00 ₺

Fasulye, domates, salatalık, soğan, maydanoz, sivri biber

3 dk.

ROKA SALATASI

20,00 ₺

Roka, kurutulmuş domates, keçi peyniri, ceviz, balzamik sirke, nar ekşisi ve zeytinyağı soslu

3 dk.

BEEF SALAD

35,00 ₺

Fesleğen, nane, dereotu, maydanoz, kıvırcık, domates, lolorosso, endivyen, roka, kapya biber, koçan mısır, jülyen doğranmış 100 gr. biftek dilimleri

8 dk.

PİLAV

10,00 ₺

BEĞENDİ

15,00 ₺

PATATES

15,00 ₺

TAVA YOĞURT

12,00 ₺

Kahvaltı

İki Kişilik Kahvaltı 110 ₺

Beyaz peynir, eski kaşar, taze kaşar, çeçil peyniri, peynir topları, siyah zeytin, yeşil zeytin, pastırma, domates soslu sosis, acuka(kendi üretimimiz), peynirli yumurta, sigara böreği(kendi üretimimiz), süzme bal, kaymak, mevsim reçeli(kendi üretimimiz) , tahin/pekmez, tereyağı, salata (domates, salatalık, yeşillikler ile), demleme çay (sınırsız), Türk Kahvesi (iki adet)

SUCUK IZGARA

22,00 ₺

SOSİS (DOMATES SOSLU)

15,00 ₺

MENEMEN

13,00 ₺

KAŞARLI MENEMEN

16,00 ₺

SUCUKLU&KAŞARLI MENEMEN

20,00 ₺

OMLET (SADE)

9,00 ₺

OMLET (KARIŞIK)

20,00 ₺

HAŞLANMIŞ YUMURTA

4,00 ₺

SAHANDA YUMURTA

9,00 ₺

SUCUKLU YUMURTA

23,00 ₺

HELLİM IZGARA

18,00 ₺

SİGARA BÖREĞİ (8 ADET)

16,00 ₺

PATATES KIZARTMA

15,00 ₺

PEYNİR TABAĞI

34,00 ₺

DOMATES SÖĞÜŞ

12,00 ₺

DOMATES SALATALIK

17,00 ₺

ZEYTİN

10,00 ₺

REÇEL ÇEŞİTLERİ

10,00 ₺

BAL-KAYMAK

16,00 ₺

TAHİN PEKMEZ

12,00 ₺

PASTIRMA

18,00 ₺

BEYAZ PEYNİR

14,00 ₺

TAZE KAŞAR PEYNİRİ

12,00 ₺

ESKİ KAŞAR PEYNİRİ

14,00 ₺

ÇAY

4,00 ₺

KAHVE

10,00 ₺

SÜT (SICAK/SOĞUK/BALLI)

10,00 ₺

SIKMA PORTAKAL

13,00 ₺

Menüler

MENÜ 1

43,00 ₺

Mercimek Çorbası - Piliç Köfte - Hayrabolu Tatlısı - Ayran

MENÜ 2

48,00 ₺

Mercimek Çorbası - Tekirdağ Köftesi - Hayrabolu Tatlısı - Ayran

MENÜ 3

58,00 ₺

Mercimek Çorbası - Karışık Köfte - Hayrabolu Tatlısı - Ayran

MENÜ 4

63,00 ₺

Mercimek Çorbası - Dana Biftek - Hayrabolu Tatlısı - Ayran

ÇOCUK KÖFTE MENÜSÜ

32,00 ₺

3 ad. Tekirdağ Köftesi, 3 ad. Etoba Köftesi, pilav, patates ve içecek

ÇOCUK BURGER MENÜSÜ

32,00 ₺

Kızarmış hamburger ekmeğinin içinde 100 gr. köfte, patates, içecek

Etler

PİLİÇ KÜLBASTI

28,00 ₺

190 - 210 gr. / Porsiyonda 2 adet piliç but

10 dk.

DANA BİFTEK

42,00 ₺

190 - 210 gr. / Porsiyonda 200 gr. kontrfile dilimi

10 dk.

DANA ANTRİKOT

44,00 ₺

190 - 210 gr. / Porsiyonda 1 adet antrikot dilimi

16 dk.

BONFİLE LOKUM

48,00 ₺

200 gr. / Porsiyonda ince ince doğranmış bonfile dilimleri - Saat 18:00'den sonra servis edilmektedir.

10 dk.

BONFİLE MADALYON

52,00 ₺

190-210 gr. / Porsiyonda 2 adet bonfile dilimi - Saat 18:00'den sonra servis edilmektedir.

19 dk.

KUZU KÜLBASTI

62,00 ₺

200 gr. / Porsiyonda 2/3 dilim kuzu kontrfile

15 dk.

KUZU PİRZOLA

67,00 ₺

190-210 gr. / Porsiyonda 2/3 kalem kuzu pirzola

15 dk.

Spesiyal

BONFİLE STEAK

65,00 ₺

190-210 gr. / Porsiyonda 1 ad. bonfile dilim

MUSHROOM STEAK

68,00 ₺

190-210 gr. / Bonfile etinin üzerine şeflerimizin özel mantar sosu ile servis edilmektedir.

KUZU LOKUM

72,00 ₺

200 gr. / Porsiyonda 4/5 dilim kuzunun sırt kısmı

14 dk.

KUZU KÜŞLEME

77,00 ₺

200 gr. / Porsiyonda 200 gr. kuzu bonfile

18 dk.

DRY AGED NEWYORK STEAK

100gr. = 25,00 ₺

300-350 gr. / Ürün fiyatlandırması tartım işleminden sonra gerçekleştirilmektedir.

DRY AGED DALLAS STEAK

100gr. = 25,00 ₺

350-750 gr. / Ürün fiyatlandırması tartım işleminden sonra gerçekleştirilmektedir.

DANA KABURGA

Ön Sipariş

Ürün fiyatlandırması tartım işleminden sonra yapılmaktadır. 1 gün önceden verilen ön sipariş üzerine hazırlanmaktadır.

KUZU KOL

Ön Sipariş

Ürün fiyatlandırması tartım işleminden sonra yapılmaktadır. 1 gün önceden verilen ön sipariş üzerine hazırlanmaktadır.

Köfteler

PİLİÇ KÖFTE

23,00 ₺

5 ad. : 150 gr. / El yapımı piliç köfte, pilav, acı sos

8 dk.

TEKİRDAĞ KÖFTESİ

28,00 ₺

10 ad. : 180-190 gr. / El yapımı Tekirdağ Köftesi, pilav, acı sos

5 dk.

ETOBA KÖFTESİ

28,00 ₺

6 ad. : 180 gr. / El yapımı Etoba Köftesi, pilav, acı sos

5 dk.

EV KÖFTESİ

32,00 ₺

5 ad. : 175 gr. / El yapımı ev köftesi, pilav, acı sos

5 dk.

KAŞARLI KÖFTE

36,00 ₺

4 ad. : 200 gr. / El yapımı kaşarlı köfte, pilav, acı sos

8 dk.

YUFKALI MISIRLI KÖFTE

37,00 ₺

2 ad. : 200 gr. / Rulo halinde el açması yufkanın içinde Spesiyal Köfte, mısır taneleri

22 dk.

ANTEP FISTIKLI KÖFTE

38,00 ₺

2 ad. : 200 gr. / Antep'in meşhur fıstıkları, Etoba köftesi, Rulo halinde

22 dk.

KARIŞIK KÖFTE

38,00 ₺

8 ad. : 200 gr. / Porsiyonda 5 ad. Tekirdağ Köftesi, 1 ad. Etoba Köftesi, 1 ad. Ev Köftesi, 1 ad. Kaşarlı Köfte, pilav, acı sos

8 dk.

BATON SUCUK

37,00 ₺

200 gr. / El yapımı sucuk

5 dk.

CHEDDARLI KÖFTE

40,00 ₺

2 ad. : 200 gr. / İçi cheddar peyniri ile doldurulmuş muhteşem bir lezzet

22 dk.

Burgerler

CHICKEN BURGER

26,00 ₺

125 gr. el yapımı tavuk köfte, kaşar peyniri, domates, kıvırcık, turşu, özel sos

12 dk.

HAMBURGER

30,00 ₺

125 gr. Köfte / Kızarmış burger ekmeğinin içinde karamelize soğan, garnitür, özel üretim köfte

12 dk.

ETOBA CHEESEBURGER

32,00 ₺

125 gr. Köfte / Kızarmış burger ekmeğinin içinde hardalize soğan, garnitür, üzeri cheddar peynirli özel üretim köfte

15 dk.

ETOBA GURME BURGER

35,00 ₺

175 gr. Köfte / Kızarmış burger ekmeğinin içinde karamelize soğan, garnitür, özel üretim köfte

16 dk.

SUCUK BURGER

37,00 ₺

125 gr. Sucuk Dilimi / Kızarmış burger ekmeğinin içinde hardalize soğan, garnitür, özel üretim baton sucuk dilimi

10 dk.

ETOBA GURME CHEESEBURGER

37,00 ₺

175 gr. Köfte / Kızarmış burger ekmeğinin içinde hardalize soğan, garnitür, üzeri cheddar peynir

18 dk.

BABA BURGER

42,00 ₺

200 gr. Köfte / Kızarmış burger ekmeğinin içinde hardalize soğan, garnitür, üzeri cheddar peynir ve kaşar peynirli özel üretim köfte

17 dk.

DOUBLE SMASH BURGER

52,00 ₺

125x2 gr. el yapımı kuzu ve dana etinden burger köftesi, soğan, acı sos

17 dk.

Tatlılar

ETOBA HAYRABOLU TATLISI

10,00 ₺

Üzerinde ceviz ve tahinle servis edilen özel üretimimiz olan peynir tatlısı

3 dk.

ETOBA PEYNİR HELVASI

14,00 ₺

Tekirdağ'ımızın meşhur peynir helvası

3 dk.

ETOBA DAMLA SAKIZLI MUHALLEBİ

15,00 ₺

Üzeri çikolata soslu damla sakızlı muhallebi

2 dk.

ETOBA KABAKLI KADAYIFLI MUHALLEBİ

15,00 ₺

Fırınlanmış kabak, el yapımı muhallebi, ceviz ile kavrulmuş kadayıfın enfes buluşması. / Sadece yaz aylarında servis edilir. (Nisan/Kasım))

3 dk.

ETOBA BARDAKTA TİRAMİSU

15,00 ₺

Ev yapımı kakaolu kek ve ev yapımı muhallebinin bardakta buluşması. / Sadece yaz aylarında servis edilir. (Nisan/Kasım)

3 dk.

SAKSIDA LAVANTA TATLISI

15,00 ₺

El yapımı lavanta aromalı muhallebinin orjinal sunumu

5 dk.

ETOBA VİŞNELİ FIRIN SÜTLAÇ

16,00 ₺

Üzeri fındık, vişne taneli, güveçte fırınlanmış sütlaç

2 dk.

ETOBA FIRINLANMIŞ KABAK TATLISI

18,00 ₺

Üzeri tahin, ceviz ve kaymaklı, kış mevsiminin vazgeçilmezlerinden olan kabak tatlısı. / Sadece kış aylarında servis edilir. (Kasım/Nisan))

2 dk.

ETOBA FIRINLANMIŞ AYVA TATLISI

18,00 ₺

Üzeri cevizli ve kaymaklı, tamamen doğal kış mevsiminin vazgeçilmezlerinden olan ayva tatlısı. / Sadece kış aylarında servis edilir. (Kasım/Nisan))

2 dk.

ETOBA MOZAİK PASTA

18,00 ₺

Çikolata kaplı limonlu mozaik dilimleri üzerinde dondurma ile servis edilir. / Sadece yaz aylarında servis edilir. (Nisan/Kasım)

3 dk.

ETOBA KABAKLI CHEESECAKE

18,00 ₺

Etoba'nın meşhur kabak tatlısı, el yapımı cheesecake'in üzerine çok yakıştı.

3 dk.

EKSTRA KAYMAK

5,00 ₺

içecekler

AYRAN

6,00 ₺

ETOBA LİMONATA

12,00 ₺

Sadece yaz aylarında servis edilir. (Nisan/Kasım)

ŞIRA

10,00 ₺

ŞALGAM

10,00 ₺

Acılı/Acısız

COCA COLA / PEPSI

8,00 ₺

FANTA / YEDİGÜN

8,00 ₺

SPRITE / FRUKO

8,00 ₺

ICE TEA

8,00 ₺

Şeftali, Limon, Mango

SCHWEPPS

8,00 ₺

MEYVE SUYU

8,00 ₺

Kayısı, Şeftali, Vişne, Karışık

SADE SODA

4,00 ₺

MEYVELİ SODA

5,00 ₺

KÜÇÜK SU

4,00 ₺

BÜYÜK SU

6,00 ₺